Question 1

Kako da piletina ne postane suha?

Accepted Answer

Ključ je u temperaturi i vremenu pečenja. Ako se peče predugo, piletina može postati suha. Koristite temeljac ili pokrijte posudu folijom za dodatnu sočnost.

Question 2

Mogu li koristiti zamrznuto povrće?

Accepted Answer

Da, ali zamrznuto povrće može otpustiti više vode tokom pečenja. Dodajte ga u posudu 10 minuta prije kraja pečenja kako bi zadržalo strukturu.

Question 3

Šta raditi s ostacima?

Accepted Answer

Ostatke možete čuvati u frižideru do 3 dana. Od njih možete napraviti salatu ili ih dodati u tortilje za brz obrok.

Question 4

Koje je najbolje meso za ovaj recept?

Accepted Answer

Pileći fileti su brz izbor, ali bataci ili karabataci su sočniji i puni ukusa.

Question 5

Mogu li koristiti drugi izvor proteina?

Accepted Answer

Naravno! Umjesto piletine, možete koristiti tofu, ćuretinu ili čak ribu poput lososa. Vrijeme pečenja će se razlikovati.

Ručak

Piletina s povrćem za zdrav ručak